#русскоевкусное 😋

Рецепт ягодного морса упоминался еще в «Домострое» - собрании советов, которое было выпущено на Руси в 16 веке. В те времена выделяли белый, вишневый, малиновый и другие виды морса. Тогда это был самый популярный прохладительный напиток.

Напиток из калины один из самых полезных. Это поздняя осенняя ягода. Ее можно есть сырой, но из-за специфического вкуса с горчинкой чаще всего из нее готовят морс с добавление меда или сахара, лимонной цедры и пряных специй.

Морс очень просто можно приготовить в домашних условиях, сохранив всю пользу ягод. Важной особенностью является то, что калину нужно брать либо замороженную, либо собранную после первых заморозков, тогда она становится менее горькой.

❤Калиновый морс помогает в борьбе с вирусными и инфекционными заболеваниями, повышает защитные силы организма.


#Русскоевкусное #морс #калина #Брест #Беларусь #рецепты #русскаякухня