本土經濟圈 - 米豬連盟
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#秘 #日式燒肉
#荃灣 #佐敦
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終於有多間黃店係好食㗎啦!
秘有兩間分店,
今次就食咗荃灣嘅分店!

位置唔算太方便,
揸車既朋友可以泊係荃灣廣場!
行過去唔使3分鐘!

去到門口都有十幾個人排緊隊!
等左一個鐘先有位!
門口既哥哥好好態度,
排隊等入座時會同你先落單!
入座後就唔需要等太耐已經上菜!
值得一讚!

今次叫左
秘燒黑松露吉列牛定食($148+38$)
同埋蒲燒原條鰻魚飯($78)
首先講左個牛先,
一客有十零塊牛比你慢慢放上個石板到燒,
鐘意rare 定well done 都無問題,
生熟程度完全由你控制!
面層炸粉有淡淡既黑松露味,
唔會蓋住本身既牛味!幾好!
油脂分布平均,肉味唔算濃但有油花味,
重點係就算塊肉煎到全熟都係好嫩口,
絶對滿足到你。

講下個鰻魚飯!
好鍾意食鰻魚,
但係次次出街食10次有8次舊鰻魚都係好腥,
絕對唔怪得啲餐廳係因為將貨就價佢地大多數會用大陸鰻魚,
呢間當然價錢咁抵食,
你都唔好期望佢係日本貨。
出奇地間餐廳處理得相當唔錯,
入口唔會即刻有股腥味
(當然食到後期係少少腥但係可以接受既)。汁方面我就略嫌佢太多同咸左少少!
但係都值得一試既!
不過下次再黎我都係會主力叫返佢個牛啦!


秘 Secret Chefs
地址: 荃灣享成街22號地舖
地圖: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=22.371983,114.110816
電話: 2350 9177

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