#讀者投稿 #餓底手足投稿
#是日黃店 #良心經濟圈
#屯門 #小食店 #甜品店 #食評_屯門 #Sugar_mama_心太軟專門店(晚間甜品)
#智勝所小食店(早午下午茶)

良心行為：參與罷市、店內外設有連儂牆、自由定價、手足優惠

紅橋已經成為屯門一個小黃區，舊廈林立，地方未免破舊，但分分鐘禾桿冚珍珠！
Sugar mama 淨係開夜晚，同智勝所共用一店(2間都金黃) 。地方稍為陳舊，只放得落3張枱。店內甜品貴精不貴多，主打心太軟、梳乎厘、窩夫，但三樣都各懷絕技，令人嘆為觀止！

心太軟 : 用爆漿來形容，做到熱 + 流心，流到成個碟都有，朱古力控必食
梳乎厘 : 高而鬆，久而不墜，入口即溶，吃到蛋白清甜
窩夫 : 香脆不滯，賣點係7種不同風味的糖漿，甜度不同，試不停手

店內另外一個賣點係自助，自助斟水，自助寫memo，連畀錢都係自助！店主明白手足各有困難，多有多畀，少有少畀，兄弟爬山，發揮守望相助精神

店的位置、裝修一定唔係至潮至hit，佢係實而不華，我可以肯定這是屯元天黃店中最好食的心太軟！

路很長，很難走，有時會嘗到苦頭。適時吃個甜，抖一抖，香港人，加油！！

店名：智勝所小食店(日) /Sugar mama 心太軟專門店(夜)
地址: 屯門青柏徑6號鹿苑地下3號舖
電話: 55417341 (whatsapp做會員可有hidden menu)
營業時間 :
星期一至日 20:00 - 00:00

讀者投稿： @aaaa_00000 @a01982

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#TM_dessert_01

良心行為：參與罷市、店內外設有連儂牆、自由定價、手足優惠

三重芝士焗薯蓉 $30
一上枱﹐陣陣的芝士味同肉香已經係咁飄埋黎﹐芝士香滑濃郁，每一下都可以做到拉絲效果﹐實係港女自拍的最愛。薯蓉加左牛油同香草﹐又香又滑。最重要係個蕃茄肉醬﹐酸酸地好開胃﹐中和返啲芝士同薯蓉﹐搞到食極都唔覺膩﹐食完仲想再食﹐份量啱啱好﹐食完加多個甜品就fit曬！

面包布丁配雲尼拿雪糕 $40
賣相相當精緻﹐有芬芳馥郁的肉桂味。面包布丁外面脆口﹐內裏軟熟﹐加上蛋香濃、質感滑溜﹐面包吸左蛋汁變得濕潤軟熟﹐整體味道唔會太甜﹐甜味亦唔會蓋過蛋同牛奶嘅味道﹐平衡得啱啱好！

食評-心太軟

店名：Sugar mama 心太軟專門店
地址：屯門青柏徑6號鹿苑地下3號舖
營業時間：星期一至日 20:00 - 00:00

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