Daily Карелия
15.3K subscribers
6.87K photos
2.02K videos
4 files
5.87K links
Реальная жизнь Петрозаводска и Карелии. Только срочные, главные и действительно важные новости, никакого инфомусора. Мы рассказываем, чем живет Карелия и кто живет в Карелии.

По вопросам рекламы пишите: gubernia.promo@mail.ru
Download Telegram
​​#Карелия #рестораны
❗️🥗 В Карелии введены новые правила работы кафе и гостиниц. Согласно уточнениям распоряжения губернатора проведение развлекательных мероприятий в гостиницах и туристских базах разрешено только на открытом воздухе на прилегающей территории.
Заведениям общепита в помещениях отелей разрешили работать в новогоднюю ночь, но только для обслуживания постояльцев. Также дали разрешение на работу ночью и объектам общепита, предоставляющим услуги на открытом воздухе — на верандах и в модульных павильонах.
👉 подробно
#петрозаводск #рестораны
👩‍🦽🥗 Активисты проверят общепиты Петрозаводска на наличие пандусов, чтобы создать «карту доступности». Активисты сообщества «Доступная Карелия» приступили к исследованию ресторанов и кафе города Петрозаводска на предмет доступности для людей на инвалидных колясках. «В настоящий момент составлен список (продолжает пополняться) из 145 объектов!», - сообщают организаторы проверки.
#Карелия #рестораны
🍔🤨В Карелии готовы развивать национальный фастфуд вместо «Макдоналдса». Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Карелии Елена Гнетова полагает, что локальная кухня предполагает «избирательность, вдумчивый выбор меню, красивую подачу блюд, определенный интерьер». Для развития ресторанного бизнеса, по мнению Гнетовой, необходимо оказывать поддержку предпринимателям. Омбудсмен добавила, что в регионе особой популярностью пользуется сеть пекарен «Беккер».
#Петрозаводск #рестораны
🤗🍲 Рестораны Петрозаводска попали в рейтинг лучших заведений страны. Четыре ресторана карельской столицы попали в рейтинг независимой ресторанной премии WHERETOEAT. По мнению экспертов, петрозаводские заведения могут претендовать на места в Топ-300. По данным сайта премии, среди лучших ресторанов Петрозаводска по итогам 2022 года оказался ресторан «Карелия» (он занял место рейтинга с 207 по 222 строчку). Аналогичное место в рейтинге критиков получил и «Фрегат». Ресторан «Ягель» расположился на 286 - 322. А «Карельская горница» попала только в рейтинг ресторанов на 373—419 позиции. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT вручается с 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.
#петрозаводск #рестораны
🙈🧊В ресторане Петрозаводска юрист чуть не покалечился осколком стекла, который нашел в молочном коктейле. Виктор Молодежников завтракал со своим другом в петрозаводском ресторане «Каудаль» и пил молочный коктейль через трубочку, когда обнаружил во рту... кусок стекла. По его словам размер осколка был почти сантиметр длиной: 9 на 5 миллиметров. Когда правозащитник обнаружил опасную «добавку» к напитку, его друг уже допил коктейль.

Чтобы разобраться с ситуацией, Виктор пригласил администратора, которая предложила, по словам мужчины, не оплачивать счет и извинилась. Правозащитник решил сам проверить, откуда взялось стекло в напитке. Он вместе с сотрудниками «Каудаля» пролили остатки коктейля через сито, но там других стекол не было.

Друзьям пришлось срочно ехать в больницу и проводить экспресс-исследование. Подробности читайте здесь.
#петрозаводск #рестораны
🍗🍲В ресторанах Петрозаводска подают опасное мясо и канцерогенную рыбу. Североморское управление Россельхознадзора проверило 66 ресторанов и 11 кафе в Петрозаводске и других районах республики и нашло в них 126 нарушений.

Как сообщает ведомство, один ресторан в центре Петрозаводска предлагает блюда из говядины, свинины, мяса лося, оленя и медведя, колбасных изделий и готовых морепродуктов, а также рыбы. При этом входящие ветеринарные документы на ряпушку, корюшку, сига, печень трески и палтуса отсутствуют.

— На мясо медведя и лося в документах отсутствуют сведения о проведении лабораторных исследований в полном объеме, что очень опасно, когда речь идет о мясе диких животных. Любой карельский охотник знает вероятность заражения добытого медведя трихинеллезом и печальные, порой летальные последствия после употребления мяса, не прошедшего ветеринарную экспертизу, — сообщили в ведомстве.

Кроме того, в ресторане продавали мороженое с икрой ряпушки, анализ ветеринарных сопроводительных документов показал, что икра ряпушки в нем отсутствует. Подробнее здесь.