8.1起禁餵野鴿　最高罰款10萬元囚1年　2年接獲共3,400宗與野鴿相關投訴
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立法會昨日（22日）三讀通過《2023年野生動物保護（修訂）條例草案》，8月起禁止餵飼野鴿，會與餵猴子及野豬看齊，最高刑罰亦提高至罰款10萬元及監禁1年，同時引入定額罰款機制，金額訂為5,000元，執法人員由現時《條例》所訂的警員和漁農自然護理署人員，擴至食環署、康文署和房屋署，可以在各自職權範圍內地方執法。根據政府數字，2021及2022年間，接獲與野鴿相關的投訴總數合共達3,400宗。

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廉署起訴食安中心 5 衞生督察　涉串謀盜竊罐頭鮑魚等 80 件檢測樣本　已停職今答辯
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廉政公署起訴 5 名食環署食安中心衞生督察，涉嫌濫用職權，沒有適當棄置檢測後未經使用的食品樣本，廉署人員在 5 人的寓所檢獲超過 80 件未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯、日本米及多款意粉。5 人同被控一項串謀盜竊罪名，獲准保釋，今日（20 日）將在西九龍裁判法院答辯。食環署指 5 人已被暫停職務。

廉署表示，案發時，5 人隸屬食安中心風險管理科食物進／出口組其中一個小組，工作包括對食品進行輻射檢測。5 人隸屬的小組在 2022 年 5 月及 2023 年 3 月，就兩次食品輻射檢測，以公帑向 5 個食品進口商購買多款食品樣本，總值逾 88,000 元。廉署調查發現，5 人進行測試前，已計劃挪用剩餘的食品樣本，不打算遵守妥善棄置食品樣本及作出相關記錄的內部指引。

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7.1外出禁忌多 留在家中最穩妥？忌開市集 忌穿煽動衫 忌不尊重國歌⋯
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本港現3宗登革熱本土個案　衛生防護中心籲旅客外遊注意防蚊
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衞生署聯同食環署今日（18日）記者會表示，今年內共錄得37宗登革熱感染個案，當中3宗為本地感染個案，包括今年四月有一宗發生在小西灣，兩宗於今年六月發生在天水圍。另外34宗為外地輸入個案，大部份個案潛伏期內曾到東南亞國家等地，旅客皆因沒有做好防蚊措施所致。

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廖孖記停業｜食環署否認接受「特製腐乳」：樣本以顧客身份購買　承認提供食物安全教育
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腐乳老字號「廖孖記」生產的腐乳近日被檢出含菌量超標，油麻地門市昨日（18日）起停業。食環署晚上發稿回應事件，強調署方人員只會以顧客形式購買樣本，其間不會表露身份，亦不會接受零售點提供的指定樣本。食安中心表示從未向「廖孖記」教授製作腐乳的方法，但承認曾向負責人作出食物安全和衞生教育，並要求製造方改善生產流程。「廖孖記」負責人向傳媒稱，將於下周一（22日）就事件召開記者會。

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廉署起訴食環署外判承辦商前經理　涉欺詐3名下屬清潔工　要求交出「薪金差額」共逾38,000元
https://channelchk.com/a/19581

廉署今日（23日）落案起訴一名食環署外判清潔服務承辦商時任經理，指他涉嫌欺詐三名下屬清潔工人，訛稱公司計算薪金錯誤，要求他們交出兩年間「薪金差額」逾38,000元。被告獲准保釋，星期四（25日）在觀塘裁判法院答辯。

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食環公佈上半年「鼠口普查」　灣仔區鼠患最嚴重　黑點12.9%照片發現老鼠
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食環署昨日（1日）公佈上半年鼠隻活動調查結果，發現在全港各區中，灣仔區鼠患最嚴重，在鼠患熱點拍攝到沒有老鼠的樣本百分比（「無鼠百分比」）只有87.1%，即12.9%照片中有老鼠出沒，其次是深水埗、九龍城和旺角區，鼠患最輕微的則是西貢區。食環署今年起於每個分區選定約100個鼠患黑點安裝熱能攝錄機，再以人工智能分析每張照片中有否鼠隻。

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馬莎南瓜湯或含金屬碎片　部分流入香港出售　食安中心促勿食用
https://channelchk.com/a/21079

馬莎品牌一款冷凍南瓜湯被發現可能含有金屬碎片，英國已下令回收。本港食物安全中心昨晚（3日）呼籲市民不要食用該批南瓜湯，初步相信受影響產品曾在零售點出售，目前已停售及下架，中心會繼續調查。馬莎英國總公司向顧客致歉，呼籲購買涉事產品的顧客盡快退貨。

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#南瓜湯 #馬莎 #食物安全 #食環署 #回收 #Channelchk
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農曆年宵市場攤位明年1.23至1.29舉行　普通大型乾貨攤位底價最高逾12萬元　10.22起公開競投
https://channelchk.com/a/21173

食環署公佈，明年農曆年宵市場攤位將於1月23至29日，一連7天在15個地點舉行，共設910個濕貨攤位、633個乾貨攤位和27個快餐攤位。本月22日起將分批公開競投市場攤位。

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旺角肉檔涉將冷藏肉當新鮮肉出售被釘牌　警拘一名64歲男子　涉作虛假聲明獲臨時牌照 助店鋪重開
https://channelchk.com/a/21196

旺角廣東道早前一間肉檔懷疑將冷藏肉當新鮮肉出售，去年遭食環署檢控及除牌後，近日再發現該店鋪懷疑改頭換臉重新開檔經營。警方昨日（10月9日）拘捕一名64歲男子，他涉嫌作出虛假法定聲明，以獲取臨時新鮮糧食店牌照，以協助上述店鋪繼續經營。

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