10箱日本茨城奶類飲品無附有輻射證明書 被食安中心封存
全文：https://channelchk.com/a/7428
現時由日本4個縣入口奶類飲品，仍須領有輻射證明書和出口商證明書。食安中心今日（17日）公佈，早前發現10箱共145公斤、來自日本茨城縣的奶類飲品並無附有上述文件，違反《食物安全命令》。產品未有流出市面，食安中心正跟進事件。
#食安中心 #茨城縣 #食物安全命令 #channelchk
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福島排核廢水 食安中心檢測日本進口水產 連續4日合格
https://channelchk.com/a/12987
港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心加強檢測從日本進口的食品安全，至今未發現有食品輻射水平超出安全標準。
食物安全中心自上周四中午起，連續4日檢測了共567個日本進口食品樣本，包括322個水產品、海藻及海鹽的樣本，全部輻射水平合格。食環署表示日本食品清關及檢測程序運作大致暢順，檢測時間與以往相若，大約1小時便完成。
至於本港水域輻射水平，天文台指未發現異常。另外漁護署連日來亦檢測了250個本地漁產品，同樣全部合格。
#福島核廢水 #食安中心 #水產 #日本水產 #channelchk
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港府上周四（24日）起禁止日本10都縣水產品入口，食環署轄下的食安中心加強檢測從日本進口的食品安全，至今未發現有食品輻射水平超出安全標準。
食物安全中心自上周四中午起，連續4日檢測了共567個日本進口食品樣本，包括322個水產品、海藻及海鹽的樣本，全部輻射水平合格。食環署表示日本食品清關及檢測程序運作大致暢順，檢測時間與以往相若，大約1小時便完成。
至於本港水域輻射水平，天文台指未發現異常。另外漁護署連日來亦檢測了250個本地漁產品，同樣全部合格。
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食安中心自8月底每日檢查日本進口食品 至今逾二千件樣本全部及格
https://channelchk.com/a/13262
日本上月24日將福島核廢水排出海，港府即時禁止日本10個都縣水產品進口，同時每日進行檢測、公佈日本進口食品的核幅射水平。食物安全中心今午（6日）公佈，截止今日中午12時為止，檢測過2,093件食品樣本全部均及格。 而漁農自然護理署的650件本地漁產品樣本亦全數合格。
#香港 #食安中心 #水產禁令 #核幅射水平 #channelchk
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日本上月24日將福島核廢水排出海，港府即時禁止日本10個都縣水產品進口，同時每日進行檢測、公佈日本進口食品的核幅射水平。食物安全中心今午（6日）公佈，截止今日中午12時為止，檢測過2,093件食品樣本全部均及格。 而漁農自然護理署的650件本地漁產品樣本亦全數合格。
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食安中心：部分粥品鈉攝取量或接近世衛建議上限 豬膶粥平均鈉含量最高
全文：https://channelchk.com/a/15175
食安中心今日（8日）公佈非預先包裝、中式粥品的鈉含量調查結果，顯示沒有樣本達到「高鈉」水平，但由於粥的份量通常頗大，食用某幾款粥品的鈉攝取量，可能已接近世衛建議的每日攝取量上限，即成年人每日的鹽攝取量應少於5克。平均鈉含量最高的幾款粥依次包括豬膶粥、雞粥、及第粥和皮蛋瘦肉粥。
#食安中心 #中式粥品 #鈉含量 #世衛 #channelchk
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法國某水域出產生蠔含諾如病毒 本港曾進口5公斤並已食用
https://channelchk.com/a/15722
食安中心今日（8日）表示，接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，法國水域50-07 Saint Vaast La Hougue出產的生蠔，被驗出有諾如病毒，中心已指示業界暫停進口，立即停用或出售。不過中心亦指，本港進口商「Alliance Gourmet Limited」曾進口5公斤涉事生蠔，全部分銷至一間食肆並已食用，已指示進口商停售及下架有關生蠔。
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#食安中心 #法國水域 #SaintVaastLaHougue #生蠔 #諾如病毒 #channelchk
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「桂格」燕麥方脆3款產品 或受沙門氏菌污染 食安中心籲停止食用
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食安中心今日（17日）表示，一款為美國品牌「桂格」的燕麥方脆，包括原味、肉桂味及蜜糖果仁味，包裝淨重14.5安士的穀類產品可能受沙門氏菌污染，呼籲市民不要食用；受影響批次的產品進口商為百事飲料（香港）有限公司，過期日為2024年1月11日至10月1日。
#食安中心 #穀類產品 #桂格 #美國品牌 #channelchk
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一批瑞士三角朱古力或含塑膠異物 食安中心籲市民停止食用
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食安中心今日（22日）表示,一批瑞士進口的「三角朱古力」，可能含有塑膠異物，呼籲市民不要使用。有關進口商及分銷商已將所有受影響批次產品停售及下架，並主動展開回收。
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Magnum雪糕批疑含金屬碎片 英國回收籲勿進食 食安中心指本港無出售該批次
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英國食品標準局（FSA）早前宣佈，Magnum一款3支裝的雪糕批「Magnum Classic Ice Cream Sticks」，個別批次可能含金屬碎片須回收。本港食物安全中心表示，初步調查顯示本地無相關批次出售，正聯絡本地進口商和零售商跟進。
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#Magnum #雪糕 #Magnumclassic #金屬碎片 #英國 #FSA #回收 #食安中心 #無出售 #channelchk
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英國食品標準局（FSA）早前宣佈，Magnum一款3支裝的雪糕批「Magnum Classic Ice Cream Sticks」，個別批次可能含金屬碎片須回收。本港食物安全中心表示，初步調查顯示本地無相關批次出售，正聯絡本地進口商和零售商跟進。
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被指腐乳含菌量超標 廖孖記拉閘結業 指最後一樽腐乳用食安中心建議改善方法製作反被驗出超標 12 倍
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捲入食物安全風波的百年老店廖孖記，位於油麻地的門市今天貼上「暫停營業」、「結業」、「停止營業」等字句。店舖第四代傳人廖晃業表示店舖已結業消息。據《集誌社》報道，食安中心在本月 9 日曾到廖孖記購入腐乳檢測，廖晃業指提供的樣本以「從未試過」的方法造腐乳，「我哋做咗百幾年都唔係咁做腐乳，但係佢想我哋改善咪改善，我哋咪交個樣本畀佢。」只是最後檢測結果，超標含菌量達 12 倍。Channel C 已向管理食安中心的食環署查詢回應，署方指正準備回應。
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#廖孖記 #食物安全風波 #結業 #廖晃業 #沒有感不捨 #食安中心 #蠟樣芽孢桿菌 #Channelchk
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廖孖記結業｜食安中心指上月至今月三次抽驗腐乳兩次超標 澄清無教百年老店造腐乳
https://channelchk.com/a/19525
腐乳老字號「廖孖記」有腐乳樣本被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，近日宣布結業，原定下周一的記者會今日（20 日）突宣布取消。食物安全中心今亦向傳媒交代有關抽驗時序，指出 6 月 24 日至 7 月 9 日，先後 3 次在「廖孖記」的零售點，抽取不同批次的瓶裝腐乳樣本化驗，其中兩次被驗出蠟樣芽孢桿菌超標，另一次屬「擲界」的尚可水平。中心又表明不存在針對個別品牌，亦澄清「無教百年老店造腐乳」。
食安中心亦表示中心人員 7 月 4 日到場檢查食物廠房時，發現廠房內有很多灰塵及生鏽情況，在膠桶中的已稀釋玫瑰露酒被放置於室溫下 3 天，增加污染及變壞風險，故提醒其保持衞生。
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#廖孖記結業 #食安中心 #腐乳 #廖孖記衛生腐乳王 #蠟樣芽孢桿菌 #超標 #尚可 #記者會取消 #channelchk
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13名內地旅客土瓜灣金港薈用膳後食物中毒 旅監局指其餘團友未出現病徵
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衛生防護中心昨日（25日）公佈，兩個內地團共13名旅客在土瓜灣金港薈用膳後食物中毒。旅監局今日（26日）發聲明指，已即時向相關旅行代理商了解，他們分別來自7月21日江蘇訪港旅行團和同日山東訪港旅行團，其餘團友未有出現相關病徵；旅監局又指同日36和翌日33個內地入境旅行團，共2,106人除上述兩團的13人外，其餘所有同團及其他旅行團的團友均未有出現類似病徵。
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衛生防護中心昨日（25日）公佈，兩個內地團共13名旅客在土瓜灣金港薈用膳後食物中毒。旅監局今日（26日）發聲明指，已即時向相關旅行代理商了解，他們分別來自7月21日江蘇訪港旅行團和同日山東訪港旅行團，其餘團友未有出現相關病徵；旅監局又指同日36和翌日33個內地入境旅行團，共2,106人除上述兩團的13人外，其餘所有同團及其他旅行團的團友均未有出現類似病徵。
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觀塘綫太子站至何文田站因隧道更新工程暫停行駛 港鐵指暫時運作順暢 預計下午會繁忙
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觀塘綫太子站至何文田站今日（28日）凌晨收車後隨即進行工程，其荃灣綫或屯馬線列車會繼續維持服務。港鐵指太子站是荃灣綫和觀塘綫的唯一轉車站，預計會非常繁忙，太子站會實施人流管制措施。乘客仍可乘搭鐵路，穿梭各線前往所有車站。車務營運及本地鐵路總管李婉玲在中午會見傳媒指，暫時整體運作順𣈱，預計下午會更繁忙。
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食安中心派偵緝犬赴邊境 堵截非法攜帶生肉蛋類 檢控數字按年增近一倍
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近期持續有市民「北上買餸」，在內地購買新鮮食物到港。食物環境衞生署昨日（16日）公佈，近日食物安全中心安排檢疫偵緝犬到各個陸路邊境管制站，協助打擊非法攜帶生肉、家禽及蛋類等受規管食物到港，上周共發現68宗相關個案。當局本年初至9月15日已就非法攜帶受規管食物來港提出逾1,400宗檢控，按年增近一倍。
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#北上買餸 #內地購物 #鮮肉 #買雞 #買蛋 #食安中心 #食環 #走私 #水貨 #海關 #channelchk
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