Рекордный рост промысла привел к снижению цен на красную икру
В России производство красной икры достигло максимума с 2010 года, составив 22 288 тонн за первые 10 месяцев текущего года. Об этом сообщает аналитическая группа Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
Предыдущий рекордный показатель за 10 месяцев был зафиксирован в прошлом году и составлял 21 569 тонн, что на 3% меньше текущего показателя. Производство икры в текущем году увеличилось почти в 2,6 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Следует отметить, что прошлогодний показатель был самым низким с 2010 года.
Аналитики ВАРПЭ также отмечают, что объем производства ...
Читать на сайте ИА “Бизнес Код“
#икра
#производство
#цены
В России производство красной икры достигло максимума с 2010 года, составив 22 288 тонн за первые 10 месяцев текущего года. Об этом сообщает аналитическая группа Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
Предыдущий рекордный показатель за 10 месяцев был зафиксирован в прошлом году и составлял 21 569 тонн, что на 3% меньше текущего показателя. Производство икры в текущем году увеличилось почти в 2,6 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Следует отметить, что прошлогодний показатель был самым низким с 2010 года.
Аналитики ВАРПЭ также отмечают, что объем производства ...
Читать на сайте ИА “Бизнес Код“
#икра
#производство
#цены
Россияне стали больше покупать черную икру
Россияне за неполные полгода (с 1 января по 15 июня 2024 года) купили осетровой икры на 9 процентов больше, чем за аналогичный период 2023 года. Это следует из информации аналитического ресурса «Чек Индекс», который предоставил статистические данные РБК.
Спрос на черную икру по той же информации оказался даже выше допандемийных показателей на 2019 год. Число покупок по сравнению с тем периодом выросло на 6 процентов. Кроме числа покупок, примерно вдвое вырос объем банок.
В столичном регионе продажи черной икры ожидаемо росли быстрее. За отчетный период рост составил примерно 14 процентов. В то же время в регионах продажи в натуральном выражении выросли на 12 процентов к 2023 году.
Исполнительный директор BelugaFarm Ирина Ковалинская отметила, что рост спроса на черную икру связан прежде всего с тем, что культура потребления икры возвращается, люди больше…
Читать на сайте ИА "Бизнес Код"
#икра #продажи #Рост #рынок
Россияне за неполные полгода (с 1 января по 15 июня 2024 года) купили осетровой икры на 9 процентов больше, чем за аналогичный период 2023 года. Это следует из информации аналитического ресурса «Чек Индекс», который предоставил статистические данные РБК.
Спрос на черную икру по той же информации оказался даже выше допандемийных показателей на 2019 год. Число покупок по сравнению с тем периодом выросло на 6 процентов. Кроме числа покупок, примерно вдвое вырос объем банок.
В столичном регионе продажи черной икры ожидаемо росли быстрее. За отчетный период рост составил примерно 14 процентов. В то же время в регионах продажи в натуральном выражении выросли на 12 процентов к 2023 году.
Исполнительный директор BelugaFarm Ирина Ковалинская отметила, что рост спроса на черную икру связан прежде всего с тем, что культура потребления икры возвращается, люди больше…
Читать на сайте ИА "Бизнес Код"
#икра #продажи #Рост #рынок