При взгляде на меню блюд для участников расширенного заседания коллегии Федерального агентства по рыболовству, которое сегодня проходит в Калининградской области, испытываешь, мягко говоря, разочарование за отрасль и ее верхушку.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков часто повторяет с высоких трибун и на совещаниях, что надо работать с потребителем по формированию предпочтений, необходимо развивать проект «Русская рыба». А что мешает на своём примере продемонстрировать?

Вся верхушка Росрыболовства, включая четыре зама, съехались в Светлогорск (Калининградская область), где стартует фестиваль Балтийской рыбы, а в первых числах апреля прошла гастрономическая неделя День селёдки.

Где это всё? Где селёдка, где салака? Но нет вся рыболовная рать отдаёт предпочтение норвежской сёмге.
@Ribfront

#Калининград #Росрыболовство #коллегия #салака #селедка #шпротныхделмастера