"Ich glaube, unsere Kinder wissen nicht, was eine Schürze ist. Der Hauptgebrauch von Omas Schürze war, das Kleid darunter zu schützen, weil sie nur wenige hatte. Außerdem war es einfacher, Schürzen zu waschen als Kleider und Schürzen verbrauchten weniger Material. Daneben diente sie aber auch als Topflappen, um heiße Pfannen aus dem Ofen zu nehmen.

Sie war wunderbar geeignet, um Kindertränen zu trocknen, und wurde gelegentlich sogar zum Ausputzen schmutziger Ohren verwendet.

Aus dem Hühnerstall wurde die Schürze zum Tragen von Eiern, zarten Kükchen und manchmal auch halb geschlüpften Eiern verwendet, um sie am wärmenden Ofen zu beherbergen.

Wenn Besuch kam, waren diese Schürzen ideale Verstecke für schüchterne Kinder...