【羅湖遊記Vol. 60 (節錄) 】2021-9-29

//……加上同倉嗰個跳(*癲)嘅=,= 之前同佢同過期數,周圍「雷」人嘢食、煙,連收音機都有「雷過」。我費時佢煩我,寧願捱肚餓都唔食嘢,扮窮算。

今朝做倉清潔佢仲要扮瞓覺,我唔忍佢啊,叫醒佢。佢仲想昆我,話一人做一日,佢當我傻㗎喎,今日都落山啦,我咪逼佢做囉。換轉係以前嘅我,可能真係會忍佢、畀佢hea,依家真係唔會,坐監個個都捱緊,我夠想瞓覺啦,憑咩要我幫佢做埋,係咪好tough & strong😌 啲人話坐完監會硬淨啲,可能就係因為噉,遇到唔合理嘅事如果唔出聲、唔反抗,就係自己蝕底自己食,唔想俾人蝦就要識保護自己(我入嚟兩個幾月,我聽過好多人話我個樣好善良好腍),我而家真係好型😌。//

//儲咗一大疊解悶 (8月中至9月中),就趁呢個空檔一次過煲晒佢。原來,當你將一個月嘅新聞一次過煲晒,用一個抽離嘅視覺將所有嘢串連,睇住一件事嘅起承轉合喺一個月內迅速發生,係會有一種悲涼又可笑嘅感覺。……佢哋知道自己打橫嚟,我哋知道佢哋知道自己打橫嚟,大家都知(心知肚明,睇新聞學嘅),但冇人講(唔敢講),係咪代表問題唔存在?除咗可笑,都係可笑……//

//我幾日冇講過嘢 (尤其係英文),覺得自己遲鈍咗好多,同自己同房講英文,好甩咳嘅感覺,好多字都retrieve唔到,所以唔好以為講說話係好auto嘅事,唔練就唔曉講㗎喇;尤其是我啲病人,係呀話緊你呀👩🏻‍⚕️🗯//
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//係咁以寫下啲飯,比較下:

【羅湖】
🥩肉: 偏少,薄,雞肉&肉丸處理得好,豬牛以肉碎/片 方式處理
🧂味: 芡汁淡/怪味,雞&肉丸調味好,魚有雪味,豬牛偏淡
🥬菜: 薯仔偏腍,份量少,芥菜好苦好恐怖,部份菜似乎有炒過
🍚飯: 飯盒飯水準不穩定,容易過硬
🥄匙羹: 成日都好油,要再洗
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【大欖】
🥩肉: 份量多,厚身,雞肉偏鞋,豬牛厚切有口感
🧂味: 芡汁濃味,辣汁太辣,肉丸調味差,其他肉調味好
🥬菜: 薯仔硬過蘋果,份量多,烚菜多
🍚飯: 飯堂飯軟熟
🥄匙羹: 乾淨//

manlinthanks