#越翠苑 #荃灣
#手足投稿

今天和家人在荃灣找黃店吃飯,
很多餐廳都不做晚市/要預約/休業中。
偶然發現這間越南菜,
6點到達 一個堂食客人都沒有😮
後來陸續有客人來買外賣,
也有一至兩枱堂食,
但晚市整體真的很靜!
廚房上菜很快,食物也很新鮮 ,
不是預先煮好放凉了那種。

我們四個人 叫了四個菜加四件甜品

1 - 米紙蝦卷
單看米紙卷已經很吸引
蝦很新鮮 很多配菜 很足料
米紙也不會太薄又不會韌
剛好是爽脆
*重點*是配碟的 鮮磨粒粒花生醬
本人吃過數之不盡的米紙卷
但配花生醬是第一次
超驚喜!
強烈推薦這個前菜!!!

2 - 雞肉蒸蛋飯
本人邪惡得用花生醬配飯 實在太好吃了
雞肉不會乾 也不會太油
蒸蛋是超驚喜!
超厚 有粉絲 口感又是爽!!!
這個主菜不錯

3 - 蕃茄蟹膏扎肉絲湯檬
蟹膏不會太膩
蕃茄是本人至愛 超足料!
湯底夠濃厚
檬粉不會像連鎖店般煮不透
粉絲超脆 很新鮮啊
推介~

4 - 越式法包 (大)
❤️太完美了❤️
這個法包應該是廚師自己做的
皮是脆而不會乾
包芯剛好是熱得和肉汁融為一體
扎肉 菜 都超級新鮮
實在非常好吃
這個暖的三文治 本人以前經常自己做
即使在外國 也不容易買到這個程度的包
愛包如命如斯 實在很想每天來這裡吃
總結 必點!可以試其他餡!

5 - 甜品
椰汁紫米糕
紅豆糕
這兩個是本人最愛
以前很怕這種糕 因為很易太粘 或者太多發粉而味道太假
但這裡的都是剛剛好!

椰汁糕
斑蘭糕
同行人士很欣賞這兩個口味
每人的最愛不同 純粹個人喜好啦

結論:超推介 必吃
千萬不要再去連鎖越南菜了
近年越開越多 還很多藍店
更大的問題是 很多都超難吃😢
以後要再來吃越翠軒
店內裝飾全部都是越南文
店內姐姐都是越南人 用越南文落單
所以 超正宗 超推介

生意好像有點冷清
各位手足多啲去懲罰佢啦!

#良心行為 罷市
#荃灣 #黃店 #外賣自取 #超好食 #越南菜 #正宗

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