⚡️1⃣0⃣ ноября 2022 в #среднейшколе28 осуществили проверку санитарного состояния пищеблоков.

В ходе проверки:
произвели ревизию торгово-технологического и холодильного оборудования пищеблоков;
осуществили мониторинг:
🔸соблюдения требований условиям хранения;
🔸наличия и использования моющих и дезинфицирующих средств;
🔸санитарного состояния помещений пищеблоков и технологического оборудования;
🔸работы бракеражной комиссии.

Сделали вывод:
❗️держать на постоянном контроле работу пищеблока столовой, для обеспечения безопасной организации питания учащихся.

#sch28
#советскийрайон