🐻 Российские самолеты доставили более 200 человек из Кабула. Среди них граждане России, Киргизии и афганские студенты, обучающиеся в российских вузах: https://rg.ru/2021/12/20/svyshe-200-chelovek-byli-dostavleny-iz-kabula-v-rossiiu-samoletami-minoborony.html

🐻 Ученые из России воссоздали точную 3D-модель античной Пальмиры. С ее помощью разрушенному городу дадут новую жизнь: https://www.1tv.ru/news/2021-12-20/418301-rossiyskie_uchenye_sozdali_tochnuyu_trehmernuyu_model_drevney_palmiry

🐻 Для сирийских детей началось обучение в «Интердоме». Ребятам расскажут о традициях в России, проведут уроки русского языка, а также состоится культурная программа с посещением российских городов: https://edu.gov.ru/press/4533/deti-iz-sirii-nachali-znakomitsya-s-russkoy-kulturoy-v-interdome/

🐻 Кубок за победу. Два россиянина стали лучшими на международном конкурсе по китайскому языку. Церемония награждения прошла в Китайском университете коммуникаций в Пекине: https://tass.ru/kultura/13246707

🐻 Шах и мат. Международный турнир пройдет в январе 2022 года во Владивостоке. За шахматным столом соберутся представители из России, Индии, Вьетнама и Китая: https://tass.ru/sport/13244149

По его произведениям о Чебурашке и крокодиле Гене были созданы мультфильмы, любимые детьми уже нескольких поколений.

Успенский создал ещё целую серию популярных персонажей: кота Матроскина, дядю Федора, почтальона Печкина. Книга называлась «Дядя Фёдор, пёс и кот» и воплотилась в мультфильме «Трое из Простоквашино».

Произведения Успенского переведены на 25 иностранных языков и очень популярны в Голландии, Франции, Японии, Финляндии, США.

#русскаялитература #ЭдуардУспенский #цитатанедели #Чебурашка #кроколилГена #Брест #РусскийдомвБресте

Не плачь – куплю калач!

Калачи на Руси появились ещё в 14 веке, их готовили и в Москве, и в Коломне, и в Муроме, и в Саратове. Калачи можно было встретить за столом людей самых разных сословий, и даже на царских обедах. О калачах сложилось много пословиц и поговорок, так они были популярны, и некоторые из этих выражений дошли до наших дней.

Тесто на калачи замешивали из нескольких сортов муки. Чтобы они получались ноздреватым, тесто долго мяли, отсюда и пошло название «тертый калач».

Калач имел форму замка с дужкой. Центральная, большая его часть, именовалась «животок с губой», а меньшая, что потоньше, называлась «перевясло». Ручку калача не ели, за нее только держались, а потом отдавали её либо собакам, либо нищим. Отсюда пошло всем известное выражение «дойти до ручки», то есть опуститься до крайней нищеты, начать есть дужки калачей.

↘️↘️↘️

Такой хлеб долго не черствел. В 18 веке калачи в замороженном виде возили из Москвы в Париж, как символ земли русской. Там, на месте, хлеб отпаривался и вновь приобретал вкус свежеиспеченного.

Калачи готовили и в Советском Союзе, но с 1960-х годов производство старинного русского хлеба прекратилось. Однако рецепты остались, и теперь настоящие русские хозяйки ещё умеют готовить калачи.

😋А Вы пробовали?

#Русскоевкусное #калачи #Брест #Беларусь #рецепты #русскаякухня