Рестораны и бары с 1 сентября начинают продавать алкоголь по новым правилам

Эти изменения затронут все сферы ресторанного бизнеса - как продажу целых бутылок крепкого алкоголя, так и использование этого алкоголя для приготовления коктейлей. Об этом сообщает Росалкогольрегулирование в официальном разъяснении.

При этом не важно, куда пойдет бутылка, на приготовление коктейлей или на продажу. Сообщаться должен лишь сам факт вскрытия бутылки.

Если бар продает порцию крепкого напитка в чистом виде (например, бокал), предприятию теперь придется оформить соответствующий чек в ЕГАИС, указывая точный объем проданного напитка.

Заведения, которые не успели подготовиться к н...

Читать на сайте ИА “Бизнес Код“

#алкоголь,
#ЕГАИС,
#рестораны