Удивительная Монголия
1.12K subscribers
158 photos
4 videos
4 links
Удивительный и необычный мир древней страны Монголии.
Особенности менталитета, жизни, путешествий.
Здесь нет политики. Здесь только Монголия - как она есть.

Связаться с редакцией: @quarrymens
Download Telegram
Детские сады Монголии называются "Цэцэрлэг" - "Цветник". Как правило, даже в мелких поселках это очень качественные каменные здания.
Как мы уже писали, монголы обожают детей. До пяти лет ребенку позволяется все. Потом на него начинают возлагать домашние обязанности.
Монголы очень патриархальны, и даже в городе крепко держатся за семью. Нормальное явление, когда по улице идет семья из трех, а то и четырех поколений.
В Монголии практически отсутствует пенсионная система в нашем понимании. Государство предполагает, что стариков должна обеспечивать вся семья. И именно так и происходит.
Любопытно, что с детьми очень часто занимаются отцы, а не матери. Делают они это с огромным терпением и любовью.
Следует помнить, что монголы предполагают такое же отношение к детям и со стороны иностранцев. Кричать на своего или чужого ребенка, толкнуть его или что-то еще в этом плане - совершенно неприемлемо в Монголии.

#дети
В Монголии традиционно много русских товаров.
Безусловно, по таким товарам, как тушенка, кожа или молоко, Россия Монголии не конкурент. Но, к примеру, российского шоколада, парфюма, печенья очень много.
"Орос чанар" - "Российское качество". В данном случае в отношении письменных принадлежностей. Есть чем гордиться.

#магазины
Одно из традиционных блюд в монгольских кафе - что-то типа рагу по-ирландски.
Рис, картошка, салат, иногда яйцо, иногда что-то ещё, и очень много тушеного или жареного мяса.
То есть все, что осталось на кухне, подаётся как элемент сборного блюда.
Такой тарелочкой легко накормить здорового мужика.

#еда
Монгольское графити очень позитивно.
В данном случае это призыв держать свой город в чистоте.

#город
Во всех монгольских кафе - хороший интернет.
Во всех монгольских кафе можно сидеть, заказав всего одну чашку кофе, неограниченно долго.
Поэтому монгольские кафе - это место, где студенты готовятся к занятиям.

#обучение
Монголия, особенно провинциальная, долгое время была далека от общемировых стандартов культуры.
Плевать где попало, бросать мусор и ходить в туалет у каждого забора было нормой.
Как мы уже писали, последний момент связан с тем, что в степи негде спрятаться. Поэтому среди степных монголов имеется негласное соглашение, что человека, отошедшего в туалет на три метра, уже не видно.
Когда тысячи деревенских жителей хлынули в Улан-Батор, они принесли с собой свои привычки. Город, естественно, борется с этим, так как Улан-Батор - современный культурный город.
Поэтому повсюду, особенно на заборах строек, висят вот такие напоминания.

#город #быт
В свое время власти Улан-Батора приняли мудрое решение по отношению к граффити в стиле "Если не можешь прекратить безобразие - возглавь его".
Они разрешили рисовать граффити на любых неиспользуемых поверхностях. При одном условии - это будет красиво.
Поэтому весь город, все подворотни и заборы, разукрашены очень красивыми картинами.
И очень оригинальными.

#город
Монголия - крайне толерантная страна. В том числе в религиозном плане.
Тут огромное количество приверженцев самых разных религий.
Старые буддийский монастыри и дацаны, находившиеся когда-то среди одноэтажных домиков или юрт, реставрируются и остаются на своем месте. А вокруг них вырастают небоскребы.
Удивительная картина.

#город #религия
Ёлын ам - ущелье грифов.
Одна из известных достопримечательностей Монголии.
Находится в 30 километрах от города Даланзадгад. Расстояние от асфальтовой трассы до начала долины - около трех километров (вправо, если ехать в Даланзадгад с запада).
Это длинное горное ущелье на высоте 2300 метров. В узкой части ущелья ледяная "пробка", которая не тает всё лето.
Около въезда в Ёлын ам находится масса юрточных кэмпов. Можно остановиться в самом ущелье в палатке или переночевать в машине.
В само ущелье доступ на машинах запрещен. Однако монголы готовы дать в аренду лошадь для того, чтобы доехать до ледяной части ущелья.

#горы
В монгольских кафе и ресторанах есть два нюанса, непривычных для русского человека, да и в целом для европейской культуры.

Во-первых, в принципе нет такого понятия, как чаевые. Все, что вы дадите сверху, вам просто вернут. А если будете настаивать - не поймут.

Во-вторых, во всех заведениях рассчитываются у кассы на выходе. Конечно, если вы будете сильно просить, вам принесут чек к вашему столику. Но расплачиваться все равно придется у кассы.
Кстати, это гораздо удобнее, чем наша система. Официанты не занимаются расчетами, их задача - обслуживание клиента.

#еда
С 2018 года в Монголии открыта сеть южнокорейских круглосуточных магазинов CU (씨유, читается как "Шию").

В Улан-Баторе этих магазинов десятки, в других городах меньше.

Благодаря сети CU в монгольских городах была радикально решена проблема отсутствия уличных туалетов. В магазинах CU туалеты работают бесплатно для всех посетителей.

По сути это не магазин, а магазин-кафе. Купленные продукты можно здесь же заварить кипятком (если это лапша или что-то подобное), разогреть в микроволновке и тут же поесть.

#магазины
В некоторых монгольских гостиницах на завтрак подается традиционная монгольская еда - суп Бантан. Это бараний бульон с крупой, обычно рисовой, и кусочками мяса.

Для европейца такая еда непривычна, но она дает заряд бодрости на весь день. Второй раз монголы обычно едят в районе 16 часов, и обходятся без ужина.

#еда
Интересный языковой нюанс.

У монголов никогда не было латиницы. Попытки перевести старомонгольское письмо на латиницу были в 1930-е годы, но безуспешно.

В 1941 году под мощным давлением СССР в Монголии была проведена реформа письменности. Старомонгольское письмо на основе уйгурского алфавита было упразднено, вместо него введена кириллица.

Правда, сразу выяснилось, что некоторых букв монгольского языка в кириллице попросту нет, и пришлось изобретать подпорки и костыли наподобие Ө и Ү.

Так вот, многие рекламные объявления, ориентированные на иностранцев, в Монголии пишутся по-английски, но кириллицей. Выглядит очумительно.

#язык
Главное слово в Монголии - Маргааш (Завтра).
Монголы неспешны и необязательны.
Если на вывеске кафе написано, что оно открывается в 8 утра, это не означает ничего.
Скорее всего, где-то в 9 его откроют и начнут неспешно готовить еду.
Ну и да, в выходные никто не работает. На этой вывеске написано, что бямба (суббота) - рабочий день, хотя и сокращенный. Но скорее всего заведение все равно не откроется.

#быт
Монголы очень быстро строят современные автострады.
И очень редко их ремонтируют.
Поэтому Монголия за двадцать лет оказалась покрыта сетью асфальтовых дорог там, где были только направления в степи.
Но те дороги, которые построены более 5-6 лет назад, разрушаются и не ремонтируются.

#дороги
Монголы любят поесть. Хотя людей с ожирением в этой стране практически нет.
Особенно они любят еду, которую нельзя приготовить в домашних условиях: мороженое, суши, пицца.
Пицца-автомат в центре Улан-Батора. Заказывается через приложение, готова через три минуты после заказа.

#еда #hitech
В Монголии иногда бывают проливные дожди.
Даже в Улан-Баторе с ливневой канализацией дела обстоят не очень. А в других, за исключением тех городов, которые были построены советскими специалистами, ее нет вообще.
Поэтому на улицах можно увидеть вот такое. Это защита от потопов.
Выглядит не очень, но эффективно.

#город #катаклизмы
Монгольская реклама бывает очень креативной.
Жираф на этой рекламе говорит:
- Я здесь просто для привлечения внимания.

#реклама
Интересно то, что в переводе с монгольского "Оюун Ухааны Музей" можно перевести и как "Интеллектуальный музей", и как "Музей разведки".
На самом деле это просто музей различных традиционных для Монголии головоломок и настольных игр. Многие из которых в современных монгольских городах уже забыты.
Музей, как это часто бывает в Монголии, совмещен с магазином, где аналоги почти всех экспонатов можно купить.

#музеи
Сразу нельзя понять, что на этом фото не так. Вроде бы обычный трафик на главной улице Улан-Батора - проспекте Мира.
Но если присмотреться, то видно, что все номера машин - нечетные.
Из-за невероятного количества автомобилей, в Улан-Баторе работает четкое правило - в центр города въезд разрешен через день машинам с нечетными номерами, через день - с четными.
Речь идет только о центре. На всех прилегающих к центру улицах стоят полицейские и строго следят за этим правилом.
Как выкручиваются те, кому надо ехать обязательно - непонятно.
Правило не касается общественного транспорта, спецслужб и грузовиков, развозящих товары.
Ну и для иностранцев, само собой, есть исключение.

#авто #город #уб