🐟В оптовом сегменте подешевели минтай и лососевые: удачный вылов в прошлом году, хороший старт в 2024 и оптимистичный настрой активизируют сбыт

▫️По данным Росрыболовства, на Дальнем Востоке с начала 2024 года на 3,6% подешевел минтай - до 108 ₽ за кг, стоимость камбалы снизилась на 2% - до 100 ₽ за кг.

▫️Цена на треску осталась стабильна - на уровне 230 рублей

🟢Удешевление минтая  происходит на фоне активного сбыта продукции прошлогодних уловов

🗓С 1 января удачно стартовала путина минтая и сельди (сезон «А» - зимне-весенний), кроме того рыбаки готовятся к мойвенной путине-2024, которая начнется в феврале

⛴Значительно подешевела по сравнению с январем 2023 года продукция из тихоокеанских лососей. Напомним, что в прошлом году была вторая по рекордному показателю вылова красная путина на Дальнем Востоке  - добыто 609 тыс. тонн

🎣Основной объем добычи обеспечила горбуша

▫️В оптовом звене на Дальнем Востоке горбуша подешевела почти на 50% - до 150 ₽ за кг, кета - на 4,2%, до 345 ₽

🔹При этом розничные цены пока не последовали за оптовыми.  По сравнению с началом года потребительские цены выросли в целом по стране на 0,85%

#продовольственнаяБезопасность #рыба #улов #вылов