🍌Ингредиенты: • яйцо – 1 шт. • молоко – 3 ст. л. • кипяток – 2 ст. л. • кукурузная мука – 2 ст. л. • разрыхлитель – 1/3 ч. л. • соль, сахар – по вкусу • банан – 1 шт. • йогурт натуральный – по вкусу
👨🍳Приготовление: 1. Яйца взбейте, добавьте молоко, сахар, соль, разрыхлитель и кукурузную муку. 2. Взбив массу, влейте 2 ложки крутого кипятка и быстро перемешайте (тесто получается достаточно жидким). 3. Жарить на хорошо разогретой сковороде. 4. Промазать йогуртом и выложить банан, потом скрутить рулетиком и порезать на кусочки.