🛰 А знаете ли вы, что едят космонавты в космосе? 🚀
🍽 Для успешной работы на орбите в рацион космонавтов включают комплекс продуктов питания, содержащий весь необходимый баланс белков, жиров, углеводов и витаминов, необходимых каждому человеку для жизнедеятельности.
🥣 Основное отличие от пищи на Земле - пища в космосе должна быть готовой к применению, жидкой или пастообразной. Супы и вторые блюда готовят на Земле и упаковывают в тюбики, как от зубной пасты. 🥫🧃🥤
🍇🍎🍓 Фрукты для соков превращают в порошок с помощью процесса сублимации. Сами космонавты добавляют в пакет с этим натуральным порошком воду. ☕ Получается прекрасный напиток!
Сублимация – это технологический процесс обезвоживания свежих продуктов путём их предварительного замораживания и последующего удаления воды в виде льда в условиях вакуума. Продукты после сублимации имеют маленький вес, объем и очень длительные сроки хранения. В космос отправляются в сублимированном виде не только соки, но и творог, йогурт, супы, а также хлеб. 🍔🥐🥨
⁉ А существует ли продукт, который не нуждается в приготовлении на Земле для его применения в космосе?🪐 Конечно, да! И это наш любимый мёд. 🍯 Традиционный мед также можно положить в тюбик и использовать его в космосе. Но для этого важно выбрать определенный вид мёда, который со временем не затвердеет – не закристаллизуется.
🍬🍭🍡 Мёд добавляют вместо сахара в каши, творог, йогурты и просто наслаждаются им с чаем, совсем как дома или на даче на Земле. 🏡
👩‍🚀 С Днем космонавтики, дорогие друзья! 🌌🪐☄🛰👨‍🚀

#природатут #Москва #экология #пчеловодство #экоцентр #птицы #животные #живаяПрирода #природаМосквы #экопросвещение