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警告：植物性肉類可能含有這種致癌物質

今天，我們將在我們的全國性人造肉運動中發布一則新廣告。這則廣告曾刊登在《華爾街日報》、《洛杉磯時報》和《紐約時報》上，並質疑植物性肉類是否需要貼上癌症警告標籤。 震驚？

如果像許多不知情的消費者一樣，您認為合成肉更健康，因為它被稱為“植物性”，那麼您當然可能會如此。畢竟，水果和蔬菜等植物是健康的，不是嗎？ 水果和蔬菜可能是健康的，但假肉是超加工食品。它們不會在葡萄藤上生長。它們的成分混合在一起並沒有先例地加熱。營養學家說，它們並不比真正的肉更好。有些人說，無法保證他們未來對健康的影響。

現在我們的實驗室測試表明，六種假肉製品在煮熟後的致癌物質丙烯酰胺檢測呈陽性。當植物性食物在高溫下烹飪時會形成丙烯酰胺——例如，烹飪假肉漢堡。 那麼警告標籤的位置在哪裡呢？ 加利福尼亞人在 1986 年通過了一項名為 65 號提案的投票措施，該提案要求在公司將人們暴露於加利福尼亞州已知會導致癌症或生殖傷害的化學品中時發出警告。加利福尼亞州認為丙烯酰胺是致癌物和生殖毒物。

https://oehha.ca.gov/proposition-65/general-info/acrylamide

根據 65 號提案，可能使消費者接觸化學品的公司必須張貼有關接觸的警告通知。加州通常對這些化學品有一個“安全港”限制，低於該限制的公司不必發出警告。但六種假肉製品的實驗室結果表明，僅一份就可能使消費者接觸到超過此限制的丙烯酰胺水平。

在此處查看實驗室結果。

https://wellness.consumerfreedom.com/app/uploads/2020/02/Testing-Results.pdf

全面披露：我們過去一直批評 65 號提案。但法律就是法律，在加利福尼亞州仍然存在，我們相信每個人都應該遵守相同的規則。

來源：https://wellness.consumerfreedom.com/warning-plant-based-meat-can-have-this-carcinogen/

#植物肉 #致癌物質